QUEIJOS VEGANOS
- Autor(es):
- Laforet, Marie
- Editora:
- Editora Alaúde
- Código:
- 217956
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Quem melhor do que os franceses para falar sobre queijos?Neste livro, Marie Laforêt - blogueira vegana e fotógrafa apaixonada por alimentos orgânicos - traz 25 receitas inovadoras de versões para clássicos como feta, gouda, mozarela, cheddar e muito mais, tudo sem produtos de origem animal.A partir de ingredientes comuns, como tofu, castanha de caju, soja orgânica e amêndoas, a autora ensina a preparar, coalhar e enformar a massa para que você possa degustar queijos sempre frescos e sem lactose. Bon appétit!
- Código de barras:
- 9788578816506
- Dimensões:
- 22cm x16cm x1cm
- Edição:
- 2
- Marca:
- Editora Alaúde
- ISBN:
- 8578816501
- ISBN13:
- 9788578816506
- Número de páginas:
- 72
- Peso:
- 178 gramas
- Encadernação:
- BROCHURA
- Data de edição:
- 01/01/2023