COPEIRO
- Autor(es):
- Candido- Indio
- Editora:
- EDITORA DA ULBRA
- Código:
- VI1945
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Esta obra é uma síntese das obrigações do copeiro de hotel e tem como objetivo orientar os interessados para as atividades básicas da função. O copeiro deve conhecer em profundidade cada uma das funções que desempenha.
- Código de barras:
- 9788585692445
- Dimensões:
- 25cm x17cm x3cm
- Edição:
- 2
- Marca:
- EDITORA DA ULBRA
- ISBN:
- 9788585692445
- ISBN13:
- 9788585692445
- Peso:
- 400 gramas
- Data de edição:
- 01/01/2003
-
CANDIDO- INDIO